食べる幸福~食福~

北海道の美味しい食を発信するブログです。誰もが知ってる名店や美味しい穴場的お店を発信していきます!

2017-06-20から1日間の記事一覧

函館のイカ刺し〜絶品です!

函館市の朝市で有名ですよね。イカの刺身は! こちらはヤリイカの刺身なのですが、生きてるイカをこのような生簀で釣ります! ヤリイカが泳いでますよね! 流れに従ってくるくる回っています! そこに釣り竿でイカのくちばしに引っかかると釣れます! そして…