食べる幸福~食福~

北海道の美味しい食を発信するブログです。誰もが知ってる名店や美味しい穴場的お店を発信していきます!

米風亭 札幌の油そば名店

今回は油そばの名店、米風亭へ!!

こちらの内装はウェスタンという感じですね。

しかし、なんかいつも空いているような気が、、笑

 

狸小路一丁目のすぐ下ですね。

店は小さな看板で分かりづらいです。

 

席は27席あって、全面喫煙可能です。

今時禁煙ではないのはかなり珍しい。

 

オープンしたのは2010年なのでまだまだ若いですよね。

店内は広いですが、サラリーマンなど少しの空き時間にぷらっと一人で行くにはちょうど良い雰囲気ではあります。

 

住所は、北海道札幌市中央区南三条西1丁目 フロンティア札幌ビル10階

 

んで、油そばなのですが、あっさりしていて食べやすいです。

しつこい脂の感じはせず、普通盛りなら女性でも簡単に完食することはできそうです。

しかし、大盛りにしてしまうと、さすがにやばいと思います笑

 

私は大盛りにしましたが、後半戦は顔が青くなりました。

 

美味しかったですが、次行くかは未定ですね笑

 

 

f:id:alexusis:20170715133912p:plain

すしざんまい すすきの店

こんにちは。北海道は連日30℃を超える猛暑です。

暑さに慣れていない北海道人にこの暑さはとても厳しいです笑

 

さてと、今回は「すしざんまい」です!

すすきのの中心に位置する場所にあります。かなり目立ってますよ。

住所は、南三条西三丁目。最寄駅はすすきの駅で上がるとすぐあります。

 

ここはキャッチが本当に多いです。中心なのでね、、

こちらのお店を紹介すると、、というか知ってる人も多いでしょう笑

 

 

小樽店に次ぐ北海道の第2号店。店内には、カウンター、テーブル席、掘りごたつ席の他、2名から最大12名までの個室もあり、 様々な用途でご利用いただけます。街中にあってこれだけの規模があるとは、最高ですね!

 

すしざんまいは、回らない寿司屋です。

ということは、値段がそこそこ高いということですよね笑

 

それを知らずに、店の外にいた従業員の客引きにかかってしまった。

でも、寿司は食べたかったから、いいんだけどね笑

 

寿司を握ってくれるのは、職人クラスの方々が握ってくれる。最高の寿司で、接客も☆5ですね!

 

そして寿司ですが、ネタは新鮮で食べていても、飽きないですね。

行った時は混んでいましたが、握りも丁寧でとても美味しかった。

シャリは少しべちゃっとしてたかなって感じはしましたが、新鮮なネタでカバーできてるのでGOODです!

 

 

f:id:alexusis:20170714154337j:plain

 

 

回転寿司だと、一皿で二巻付いてきますが、こちらのお店は回らない寿司屋なので、一巻ずつです笑

 

次は、どこに行こうかなーー

何気に行きたいのは「なごやか亭」笑

 

トップクラスの回転寿司だと思う笑

 

ではまた

北海道伊達市に存在する人気おそばやさん「大徳」

今回は北海道の内浦湾、室蘭市のすぐ隣にある街伊達市に行って来ました。

んで、今回紹介するお店は、いつ行っても大行列または激混みのお蕎麦やさんに行って来ました。

 

正直言いましょう。私が食べたそばの中でこちらのそばに敵うお店を見たことがないです。

 

少し盛ったかも??笑

それくらい胸張って美味いと言えるお店であるのは確かです。

 

住所は

北海道伊達市末永町12-100

ですが、正直店の場所は国道からは見つけづらいでしょう。

ローヤルホテルの横に入り込む道路があるのですが、セブンイレブンを見つけたら直進してください。

そしてセブンのすぐ手前です。

駐車場はあるのですが、おそらく時間帯によっては入るのは難しかったりします。

内装は小上がり席、テーブル席などもあって内装は和風な感じに仕上げており、畳の匂いが漂います。

従業の数がとても多い気がしますが、かなり雰囲気は好きです。

 

 

営業時間 11:00~19:00頃 ランチ営業あり

 

私が注文したのは、「そば天丼セット」¥980円

 

f:id:alexusis:20170711214333j:plain

 

 

うまそうですよね。

ざるそばが好きなのでざるそばで!

 

まずそばは飽きのこない、素晴らしい喉通りでした。

このネギとわさびが良いアクセントですよ。

しかし、わさびは全然辛くないです笑

 

 

そして天丼!これがまた、胃もたれすると思いきや、なんだろう。。。

 

全く具合悪くならない!!!

かなり試行錯誤練られているタレです。売ってもらいたいくらいです。

 

漬物もおそらく自家製でしょう。

うまいです。漬物付きの私からすれば、完成度は高いと言えるでしょう。

 

国道37号線沿いにあるので函館に行くついでや、こちらに足を運ぶ機会があれば、是非行って見てください。

 

オススメですよ!!

炭火焼肉 ブルスタ 本格的に炭焼き肉を味わいたいなら〜

こんにちは。

今回は本格炭焼き肉ブルスタの投稿になります。

 

こちらはリーズナブルな価格で本格的な焼肉を味わえるということで有名です。

焼肉以外にも寿司やスープ類、サラダなど(中でもシーザーサラダが美味い)、デザートなども充実していて地元民からも愛されています。

 

しかし、札幌などの中心とは少し離れていて、郊外に多いと言ったイメージでしょうか??

車がないときつい立地だと思います。

 

とりあえず困ったらここに入るのもありでしょう。

価格帯ですが、目安として『牛角』くらいの値段に近いと思います。

 

住所は札幌に近いのをあげると、

 

月寒店、 北海道札幌市豊平区月寒東三条17丁目1-1 (北野通り沿い)

新発寒店、北海道札幌市手稲区新発寒四条1丁目1−75パワーセンターコムス内

 

 

岩手県宮城県にも支店があるようですね。

 

ここのお店はとにかくカルビや鶏肉、豚肉全てが新鮮で手軽に本格的に焼肉を味わうことができます。

 

しかも店舗や曜日にもよりますが、ゴールデンタイム超混みです笑

 

直接店舗に行って予約しましょう

確か電話予約は受け付けてなかったはず、、、違ってたらすいません。

 

肉の写真は実際に目でみて確かめてみてください。

本当に霜降りの入り方といい、こんなに低価格で楽しめていいのか?と言ったレベルですごい。

 

海鮮盛り合わせ ¥1390(税別)

f:id:alexusis:20170710103447j:plain

 

 

デザート)濃厚カタラーナ・アイス添え ¥3908(税別)

f:id:alexusis:20170710103456j:plain

 

メニュー表はURL貼っておくのでみてください。

何を伝えたいかというと、北海道に旅行で来た際に少しでも現役道民(私)が知っている名店や美味い店、ネットの口コミもいいですが、実際に美味い店をうまくまとめられたらと思い始めました。

 

少しでも参考にしていただけたら嬉しいなと思っております。

 

 

札幌「炎神」

住所は、北海道札幌市中央区南二条西4-4 狸小路四丁目商店街席は一階と二階にあります。

札幌でも地元民に安定の味として特に味噌ラーメンは愛されているとのこと。

 

札幌は味噌ラーメン。旭川は醤油ラーメン。函館は塩ラーメン。が有名ではあるのだが、さて味はいかように、、

 

 

特に最近の札幌、、いや北海道は暑い。北海道はエアコンは必要ないと言われがちだが、この七月初旬に35℃は正直暑くてやばい。本州より暑いです今日。笑

 

札幌にある豊平川という大きな川。(北海道では有名な札幌を流れる大きな川)
では、一日中日光浴や、BBQを楽しむ人たちで溢れかえっている。


これはラーメン食べて汗かこうとも思うわ笑(謎

 

 

ちなみにここから本題ですが、(どうしても今日のこの暑さを述べておきたかった、、お許しください笑)

 

ここの炎神というお店は先月まで現代には珍しい喫煙可能なお店だったのですが今月からは全面禁煙になったみたいです。


これも時代の変化なのかも知れませんね。。笑

 

今回頼んだラーメンはタイトルにもある通り、味噌ラーメンです。


お店で一番人気だったそうなのでこれにしました。

ちなみに注文は食券制です。

入り口入ってすぐ右です。

 

こちらが人気No.1「芳醇味噌らーめん」

 

f:id:alexusis:20170707200812j:plain

 

味噌の良い香りがする。。濃厚な味噌で、見た目からも伝わってくる。

 

頂きます!

 

麺によくスープが絡んで美味いぞ。

 

これ多分味噌ラーメンが好きな人からすると、絶対当たりですね。

 

有名店ですので是非一度足を運んでみては?

 

石狩生まれの札幌ラーメン『信玄』南6条店 これは、、、

 

今回食べに行ったラーメン屋さんは札幌民なら誰もが知っているでしょう。超人気店「信玄」です。

 

住所は北海道札幌市中央区南六条西8

東本願寺のすぐ目の前です

 

営業時間 11:30~翌1:00(L.O)

ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業

 

こちらのお店は、時間帯によっては外まで人が並んでいます。口コミかも知れないんですが、外国の方が結構並んでいたので有名なのは一目瞭然ですね。

 

座席は13席とかなり狭いのですが、昔ながらのラーメン店、熟練の雰囲気が店内にも張りつめています。

 

入った瞬間の感想は、ただ者じゃない。と感じてしますくらいです。

 

↓お品書き

f:id:alexusis:20170707142216j:plain

 

↓サイドメニュー

 

f:id:alexusis:20170707142201j:plain

 

ふむふむ。

ライスは小ライスも頼めるようですが、値段は変わらずのようですね。

 

私は今回は 水戸(こってり醤油)にしてみました。

かなり混んでいて店内は慌ただしい感じだったのですが、すぐにラーメン到着!!

 

f:id:alexusis:20170707142146j:plain

 

 

これは、、、

 

絶対うまいぞ、、、、

 

ほのかに軽く焦がした醤油の香りが広がり、ニンニクの香りも抜群に良しです。

 

スープを一口頂きます。。

 

うまいな。この感じのラーメン、、嫌いな人はいないはずです。

 

何と言ってもうまいのはこのチャーシューですね。バラ肉を使っていると思うのですが、もうトロっトロなのです!!

かなり暇手間かけている。そんな努力が感じられる一杯でした。

 

美味いのはわかっていたのですが、改めて実感!!

 

ぜひオススメです!

大衆ステーキとハンバーグ炭火焼専門店 ミンチェッタ

ステーキが食いたいと思ったら!!

しかもおしゃれなお店で食べたいと思った時!

 

こちらの琴似にあるステーキ専門店がおすすめですよ。

 

住所は、 北海道札幌市西区琴似1条7丁目にある。ミンチェッタというお店です。内装はオープンな対面キッチンと清潔感満載の店内です。

 

なんというかインスタグラムやってる人は好きそうな感じですね。(笑)

 

こちらは2015年の9月にオープンしたばかりでして、黒毛和牛を使用し手ごねで作るジューシーな「炭火焼きハンバーグ」や店内一押しの「1ポンドステーキ」

 

私は今回1ポンドステーキとハンバーグの両方がついたハンバーグを選びました!

 

さらに話は続くのですが、メニューすべてにライスがついているというのも魅力的ですよね。ランチは更にサラダ、スープ、ソフトドリンクも付いていてお得ですよね!※2017年6月現在

 

肉好きにはたまらんわ!!

 

f:id:alexusis:20170704230214j:plain

 

このボリューム、、、、、デブの極み!たまらんぜ!

 

両方が味わえるなんてもう最高です。

ステーキもおいしいのですが、私はハンバーグのほうが美味い!と感じてしまった、、、

 

なぜなら手作り感が満載で食べていて飽きない芳醇な甘さが決まっており、これ本当におすすめですね!

 

こちらの1ポンドと黒毛和牛のセットで約2000円だった。

 

ランチ時のハンバーグとステーキならご飯なども付いて1000円切っていたはず。

是非一度、足を運んでみては?